春节将至,市场将迎来消费高峰，在欢庆佳节的同时，为帮助消费者度过一个安乐祥和的新春佳节，柳州市市场监督管理局北部生态新区分局加强节前食品药品监督检查和风险隐患排查,加大对食品药品违法行为打击力度,做好节日值班和应急值守。针对春节期间食品药品消费安全,柳州市市场监督管理局北部生态新区分局发布以下消费提示:

一、疫情防控不放松。

前往消费市场时,应佩戴口罩,严格遵守商家疫情防控相关规定。购买商品时应与他人保持间距,倡导自助购物、非接触扫码付费,减少排队时间。

二、选购年货要注意。

采购食材应选择储藏条件好、符合卫生要求的正规经营场所,购买感官正常的食材。选购预包装食品及散装食品时应仔细查看包装上标注的企业名称、产品规格、生产日期、保存条件等内容是否清晰、齐全,查看有无漏气、胀袋等现象。选购有保鲜、保温、冷藏或者冷冻等特殊贮存条件要求的食品时，应注意查看食品保存环境、温度等是否符合食品包装或标签上标示的贮存条件要求，贮存设施设备是否有效运行。

三、外出就餐需谨慎。

外出就餐时,要注意查看餐饮服务单位疫情防控措施是否到位、环境卫生是否整洁、场所是否清洁通风、是否提供公筷公勺餐具等。要谨慎食用高风险食品,不食用野蘑菇、鲜黄花菜、河豚、织纹螺以及一些可能具有毒性或有寄生虫风险的产品。

四、家庭烹饪有讲究。

在家烹制餐食时,厨具和餐饮具要清洁并生熟分开;挑选新鲜、卫生的原材料,认真清洗并做到烧熟煮透;鲜湿米粉、谷类发酵制品、泡发的木耳或银耳等,尽量在购买当天或泡发当天食用完,凉菜要现做现吃;冷冻食品烹饪前应彻底解冻,避免食品烹煮或加热不透。

五、购买药品遵医嘱。

购买药品应到持有《药品经营许可证》的正规药店购买,购买处方药要凭医师处方,谨遵医嘱。购买和使用药品时,要仔细查看药品外包装的相关信息,并详细阅读药品使用说明书,尤其注意不良反应及禁忌事项,确保用药安全。同时,要注意药品安全贮存,保证药品质量。

购买进口食品需注意

购买进口食品要注意查看产品包装上是否有中文标签标识，分割销售的进口肉类产品，销售者是否公示有入境货物检验检疫合格证明。避免购买无中文标识、来源不明、质量安全无保证的进口食品。

七、“保健食品”不轻信

不要轻信以保健食品销售为目的健康知识讲座、专家报告、会议销售、电话销售等;不要轻信独家秘方、包治、根除等夸大功效宣传的“药品”;保健食品不能替代药品,对于疾病患者绝不能用保健食品代替药品使用,切勿盲目购买以免延误病情。保健食品相关产品信息可在国家市场监管总局网站查询。

春节期间,柳州市市场监督管理局北部生态新区分局将持续加强食品药品安全巡查。如发现经营者销售有食品安全风险的食品，或对购买食品的安全问题有疑问的，可随时拨打电话12315提供线索或进行投诉举报。

柳州市市场监督管理局北部生态新区分局

2022年1月29日